Udržiavať kuchynské nástroje v perfektnom stave znamená predĺžiť ich životnosť, zlepšiť bezpečnosť a spríjemniť každodenné varenie. Starostlivosť pritom nemusí byť náročná, stačí dodržiavať niekoľko základných zásad.
Čistenie hneď po použití
Zvyšky potravín a vlhkosť sú najväčší nepriatelia kuchynského náradia. Rýchle opláchnutie a osušenie po použití zabráni usadzovaniu nečistôt a vzniku zápachu.
Správne skladovanie nástrojov
Nože by nemali voľne ležať v zásuvke, kde sa otupujú a poškodzujú. Organizované uloženie chráni nástroje aj vaše ruky.
Pravidelná údržba namiesto riešenia problémov
Občasné brúsenie nožov, kontrola rukovätí či dotiahnutie uvoľnených častí predchádza väčším problémom v budúcnosti.
Rešpekt k materiálom
Každý materiál má svoje limity. Drevo, kov aj plast si vyžadujú trochu iný prístup.
Starostlivosť o kuchynské nástroje je investíciou do pohodlia aj kvality varenia.